Моногидрат лимонной кислоты
Используется в пищевой и промышленной промышленности в качестве подкислителя и хелатирующего агента
Химическая формула: C6H8O7·H2O
CAS No: 5949-29-1
Физическая форма: Твердый
Основные области применения: фармацевтика, Пищевые добавки