Xanthangummi
Wird in Kosmetika und Zahnpasta als Stabilisator, Wasserrückhaltemittel oder Klebstoff verwendet.
Chemische Formel: C8H14Cl2N2O2
CAS-Nr.: 11138-66-2
Physikalische Form: Fest (Pulver)
Wichtige Anwendungen: Stabilisator, überlegener Viskosifikator, Wasserrückhaltemittel