Tetrakaliumpyrophosphat
Wird als Emulgator, Dispergiermittel und Verdickungsmittel in Lebensmittelzusatzstoffen verwendet
Chemische Formel: K4P2O7
CAS-Nr.: 7320-34-5
Physikalische Form: Kristallin
Wichtige Anwendungen: Emulgator, Dispergiermittel
Wird als Emulgator, Dispergiermittel und Verdickungsmittel in Lebensmittelzusatzstoffen verwendet
Chemische Formel: K4P2O7
CAS-Nr.: 7320-34-5
Physikalische Form: Kristallin
Wichtige Anwendungen: Emulgator, Dispergiermittel